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餐饮店门头该怎么设计?

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餐饮店门头该怎么设计?

发布日期:2024-01-23 作者: 点击:

  如果有一个地方对顾客的吸引力能与菜品相媲美,一定是门头;如果有一种方法的引流效果能与营销活动相媲美,一定是门头;如果有一种方式的宣传效果能与广告相媲美,一定还是门头。那么餐饮店门头怎么设计,接下来湖南餐饮设计公司的工作人员为您详细介绍一下。

  大部分餐厅门头存在以下两种问题:

  1)无品类:只告诉消费者“我是谁”,但是没有告诉消费者“我是卖什么的”,这种基本没有什么辨识度。

  2)品类模糊:这种不是没有品类,而是想做的太多,品类太多或者太笼统。


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  存在这两种问题,会降低顾客进店率,无形中就形成了进店的天然屏障。所以餐饮店门头设计因从以下方面去考虑:

  1、协调:餐饮特色各异,门头的表现形式也各不相同。好的门头能让顾客快速抓住关键点,更好地促进客户的消费决策。因此门头要能准确反映经营范围及特色,与经营内容和主题相协调。

  2、内容:餐饮门头一般会包含三个内容:品牌名、品类名、卖点口号。简单的三个信息,却能让顾客较快速了解你的产品和卖点。一般情况下,人们是不愿意走进信息不明确的门店的。

  3、独特:独特的门头让人印象深刻,驻足之余,也很容易挑起消费的欲望。餐饮门头的独特性主要体现在材质、颜色、造型、字体等方面的创意设计,同时也要避免哗众取宠,适得其反。

  4、场景:即使是小餐厅,甚至只有二三十平米的小门店,也尽量营造氛围,做出场景感。

  5、卖点:凸显slogan,提高辨识度,比如一些饮品会特意强调“一杯里有15颗草莓”,突出食材特色,突出价值感,也能够让顾客一下子了解品牌特色。

  6、互动:互动设计巧妙勾住心智,用小明档、小窗口的门头方式,向顾客传递一种互动的感觉。让人还没有走进门店,就感受到了餐厅的“热情”。


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  7、细节:细节元素可加分,一些餐厅会把品牌有价值的新动向发布在门头位置,比如“米其林一星”、“大众点评黑珍珠餐厅”等。在顾客“举棋不定”的时候,给予引导。

  8、色彩:酷炫时代,色彩取胜,这一点,对于购物中 心里的餐饮品牌格外明显。许多门店将门头设计得非常“炫酷”,用大面积的撞色、拼接进行视觉刺激,给客户不一样的体验。

  9、直接:简单直接,食欲吸引,部分餐厅会在门口摆放巨幅海报,聚焦到自家的招牌菜上,高清的显示屏,色彩斑斓且聚焦重要点,让顾客瞬间被吸引。

  10、简洁:门头引流作用明显,但也不要用力过猛,在门头上堆砌过多的元素,缺乏重要点;门头装修花费太大,得不偿失,尤其像快餐、小吃品类,不宜过度装修门头。

  作为店铺的核心广告位,湖南餐饮设计公司的工作人员“门头”的引流作用不可小视,因此在门头招牌的打造上,很有必要多花点心思。长沙餐饮设计,湖南餐饮装修请找湖南新尚建筑装饰工程有限公司,电话:133-1950-9981。


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