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在长沙选择开餐厅地址的五大准则

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在长沙选择开餐厅地址的五大准则

发布日期:2019-01-07 作者: 点击:

  在长沙哪里开餐厅比较好呢?长沙餐厅装修公司为大家整理了选址的五个准则作为参考:

  1.交通方便

  它是顾客决议消费行为的一个重要要素,方针顾客步行不超过10分钟大街。

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  2.寻觅商业活动高频区

  在闹市区,商业活动极为频频,把快餐店设在这样的地区,快餐店营业额必然高。这样的店址就是所谓的“黄金口岸”。相反在非闹市区营业额就很难提高,但关于那些以共同的气氛、特色或外卖见长的主题快餐店来说,方位稍偏远问题也不大,由于顾客总会找到它们的。

  3.临街

  快餐店一般都设在大街旁,但是不同的大街拥有不同的客流量,因而,挑选快餐店的地址时,一个重要准则便是确保快餐店面向的大街有足够大的客流量。

  4,环境

  首要,快餐店周边环境的特性直接影响快餐店的运营,有必要依据其特性做出相应的对策。如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住所区等不同特性的区域,快餐店要选用不同的营销策略。其次,假如快餐店的周边环境整齐,再加上营造较好的餐厅装饰规划环境就能招引更多的顾客。

  5,人口密度与客流量

  人口密度一般以每平方公里人数或户数乘以平均每户人数来衡量,一般相同类型的餐饮店之间会有必定距离,大部分人会挑选距离自己居住地近的合适自己消费水平的店面就餐,好的餐厅装饰规划环境能招引更远的顾客。客流分为现在客流和潜在客流。餐饮店挑选开设地点总是选在现在客流最多、最会集的地点,以使多数人能够就近用餐。在评估地舆条件时,必需要仔细测定通过该地点行人的流量,也就是未来餐饮店的潜在客流量。一般潜在客流量多的地方如地铁站、公交车站、校园、医院、影剧场以及游览地邻近会有更大的商机。另外,办公楼里的客流以消费能力较高的白领为主,但他们对餐饮店的食物往往有较高的质量要求,常以快餐、简餐为主。

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