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快餐店装修主要考虑哪些因素呢?

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快餐店装修主要考虑哪些因素呢?

发布日期:2022-04-21 作者: 点击:

长沙快餐厅装修主要考虑哪些因素呢?快餐店的空间布局


快餐店的空间格式主要包含这几种:


客用空间:点餐区,就餐区,其用餐的空间;



办理空间:服务台、收银台,顾客买单结账;


调度空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;


公共空间:排队区、走廊、洗手间等。

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快餐店动线规划要满足这两个关键:

1、让顾客快速点餐:快餐店的特点就是要快,因为顾客的就餐时间基本上是一致的,所以客流量会比较集中。咱们要尽可能的让客户赶快做出消费选择,可以在店内显眼的位置设置电子大屏主推每日产品,以协助客户赶快的做决断。

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2、削减服务员的动线移动:客流量集中就意味这服务生会在特定额时间段会很忙,有序快速的帮客户服务是在餐厅动线规划需求考虑的问题。

一般咱们快餐店的定位是,翻台率高,人流量比较大。所以快餐厅的配色咱们一般可以选用明度、饱和度较高的暖色如黄、红等颜色。快餐店的灯火咱们也要选用亮度较高的,偏中性色调的灯火。全体要带给顾客的感觉就是明快妥当。这样的装修氛围也能让顾客的全体就餐速度变快。

长沙食堂装修

湖南新尚餐饮设计有限公司,前身2006广州起家,2009年扎根长沙,专注餐饮空间及品牌设计策划的专业设计公司,为客户提供餐饮空间设计、品牌策划及设计、灯光设计、软装设计等专业服务。覆盖中式餐饮、美食街、品牌连锁、团餐、主题餐饮领域设计与品牌策划。


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关键词:长沙餐厅装修,长沙餐厅设计,长沙食堂装修

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