许多餐饮人以为品牌晋级，只是装饰、换门头，把装潢做的时髦一点就好了，那就大错特错了，还进入餐饮认识误区，在如此严峻的状况之下，餐饮人该如何作出正确的认识长沙餐厅设计，实行自救。

　　01品牌晋级成为餐饮赛道自救必杀技

　　对于餐饮品牌，无论是服务，仍是门店规划，都是一个品牌的组成部分，而好的餐饮品牌也是需要灵魂的，市面上餐饮品牌同质化严峻，为了自己品牌更具独特性和丰富性，品牌晋级就显得不可或缺。品类深耕和精细化办理也成为高质量转型重要方式。

　　以巴奴毛肚火锅来举例：

　　巴奴火锅创立于2001年，前期主打“本性本味”。这是一个很宽泛的词，定位非常含糊，让顾客完全不知道这个品牌想传达什么，乃至或许连卖什么的都不知道。所以其时在火锅商场中并无任何出彩之处。

　　2010年之后，巴奴火锅对自己从头定位，将标语晋级为：“服务不是巴奴的特征，毛肚和菌汤才是”,宣扬方向立足于主要产品毛肚和菌汤。

　　除此之外，这个定位还充沛具备了讲故事的才能，前半句，服务不是巴奴的特征，从侧面提出问题，勾起咱们的兴趣点。

　　咱们肯定会想，那什么才是你的特征呢？紧接着给出相应答复，毛肚和菌汤才是。你看，这短短的几个字，是不是迅速占据了顾客的心智，传递给顾客的信息便是巴奴火锅的毛肚和菌汤特别棒。一传十，十传百，巴奴火锅成功的完成了扭亏为盈的局势。

　　2、好的餐饮Logo规划，便是好的宣扬

　　一个Logo往往向社会环境和商场群众传递着“价值信息”,其“价值”包含有形象，特性，内在，文明等诸多方面。

　　华空间以为面对新顾客，好的餐饮Logo需满意以下条件：

　　（1）简化

　　化繁为简在近年，乃至未来几年都是一个大热的趋势。简化不仅是规划上的受追捧的方式，也代表着现在人们的生活理念和寻求。

　　假如不提起来，海底捞曾经的logo简直没有人有印象，海底捞晋级后的LOGO相对于曾经更为简练。除了对图形和英文部分进行删改，而是增加了代表对话的气泡和英文字母“Hi”，其间hi字母则用一个辣椒造型巧妙代替，将海底捞的川味特色体现得酣畅淋漓。